Hlíva ústřičná obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu a další tělu prospěšné látky. Nejdůležitější jsou ale tzv. beta-glukony, které posilují naši obranyschopnost.

Určitě jste už slyšeli, že hlíva ústřičná má blahodárné účinky pro náš organismus. Proč tedy tělu nedopřát něco zdravého a přitom chutného? Pokud sháníte inspiraci, jak tuto léčivou houbu připravit, podívejte se na následující recept.