• Sardinková pomazánka

    23. října 2019 I Žádné komentáře
    sardinková pomazánka
    Ingredience (pro 2 osoby):
    • 1 plechovka sardinek v oleji
    • 15 dkg másla
    • 1 cibulka
    • 1 menší sterilovaná okurka
    • 2 natvrdo uvařená vejce
    • 1-2 lžičky plnotučné horčice
    • bylinky (listová petržel, pažitka, čerstvá majoránka, květy lichořeřišnice,…)
    • sůl, pepř
    • plátky chleba
    • pickles (případně čerstvá zelenina, apod.)
    Postup:

    V misce utřu máslo s 1 lžící oleje ze sardinek, poté přidám sardinky, které vidličkou lehce rozmačkám, dále přidám najemno nakrájenou cibulku, najemno nastrouhanou sterilovanou okurku, nahrubo nastrouhané vejce, zamíchám, osolím, dochutím hořčicí a opepřím.
    Pomazánku natřu na plátky chleba, posypu bylinkami, obložím vejcem a pickles.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..