• Salát z červené řepy

    28. listopadu 2018 I Žádné komentáře
    salát z červené řepy
    Ingredience (pro 3 osoby):
    • 2 ks uvařené a oloupané červené řepy
    • ½ větší cibule
    • 1 malá konzerva kukuřice (150 g)
    • 250 g bílého řeckého jogurtu
    • nastrouhaný tvrdý sýr
    • slunečnicová semínka
    • sůl, pepř
    • trocha olivového oleje
    • rukola/polníček na ozdobu
    • (prolisovaný stroužek česneku)
    Postup:

    Červenou řepu nakrájím na 0,5 cm kostičky, cibuli najemno a přidám zbytek ingrediencí. Vše zamíchám a podle potřeby případně ještě dochutím. Salát z červené řepy ozdobím lístky rukoly a podávám jej vychlazený.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..