Uvařím silný (dvojnásobné množství) ovocný čaj (použila jsem směs – jablko, ibišek, šípek, pomerančová kůra, poupata růží, měsíček lékařský, bourbonská vanilka). Do karafy (2 l) dám ledové kostky, na které naliju horký čaj (vylouhovaný čaj scedím rovnou na led), přiliju šťávy, doliju vodou a podle chuti dosladím agávovým sirupem.