Placka:
Čočku předem namočím asi na 1 hodinu. Předehřeju troubu na 190 °C. Čočku propláchnu a vložím do mixéru, přileju vodu (raději méně a pak případně doliju) a přidám ostatní ingredience. Směs dohladka umixuju (její konsistence připomíná palačinkové těsto).
Přeliju ji do nádoby vyložené pečicím papírem (používám plech o poloviční velikosti) a peču asi 30 – 45 minut (dokud se nezačnou okraje odchlipovat podobně jako u piškotového těsta). Vyjmu z trouby a než placka trochu zchladne, připravím pomazánku guacamole.

Pomazánka:
Avokádo, česnek, citronovou šťávu, olej, sůl a pepř umixuju tyčovým mixérem. Pomazánku natřu na placku a ozdobím olivami, kroužky papriky, cibulkou a zelenou natí.

Servíruju na talíř společně se zeleninovou oblohou.