• Červená řepa s kozím sýrem

    11. julio 2018 I 2 comentarios
    červená řepa s kozím sýrem
    Ingredience:
    • 1-2 ks předvařené červené řepy (např. z Lidlu)
    • 100 g kozího sýru (zde z Lidlu – Petit chevre doux 2×100 g)
    • lístky baby špenátu
    • černé olivy
    • slunečnicová semínka – loupaná solená pražená (Lidl – balení 100 g)
    • jádra vlašských ořechů
    • květy lichořeřišnice
    • olivový olej
    • křupavý vícezrnný žitný chléb
    Postup:

    Řepu nakrájím na tenké plátky, které na talíři proložím kozím sýrem. Kolem naaranžuji čerstvé lístky baby špenátu, květy lichořeřišnice a černé olivy. Posypu praženými slunečnicovými semínky a jádry vlašských ořechů (já je předem na několik hodin namočím do studené vody, jsou chutnější) a nakonec zakapu olivovým olejem.
    Kdo chce, může k salátu přikusovat žitný chléb.

    5/5 - (1 voto)

    2 opiniones en “Červená řepa s kozím sýrem”

    1. Jitka dice:

      Moje oblíbené jídlo. Není nic lepšího, než vyběhnout na zahrádku a utrhnout si čerstvé ovoce nebo zeleninu. Řepa je vynikající čerstvá, syrová 🙂

      1. ZitZivot dice:

        Děkujeme za příspěvek, Jitko. Utrhnout si na vlastní zahrádce čerstvou a zdravou zeleninu a ovoce – to je ta nejlepší varianta. Jak přece víme, Jsme to, co jíme 🙂

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.